2014年3月19日 星期三

[澳門] 豬扒包好滋味。勝利茶餐室


+勝利茶餐室+
地址:澳門新馬路營地大街94號
電話:+853 2857 3745
營業時間:7:30~22:00



除了燉奶、葡式蛋塔外
澳門還有另外一個多年前也曾經在台灣掀起過一小波風潮的知名美食-豬扒包
其中又以大利來記的豬扒包最為出名
我們捨棄了有名又貴鬆鬆的大利來記,選擇了回程路過,位在議事亭前地附近的勝利茶餐室

勝利茶餐室的門面不大,又位在巷內;多虧了大大的招牌,只要稍加留意就可以找到
外觀看起來有些年代


在勝利茶餐室用餐,如果人數無法自成一桌,應該逃不開併桌的命運
狹長的店面被利用得非常徹底!
同時40多人在用餐,其實空間是有些擁擠的

即使已經過了午餐時間,店內仍然是滿滿的客人
此起彼落的廣東話讓我有點安心,感覺也有不少澳門當地人前來用餐
也可以算是某種"品質保證"吧~

豬扒包顧名思義就是在麵包中間夾入一塊豬排
大部分麵包都是選用豬仔包;豬排則是以油煎或是酥炸方式料理
豬仔包像是短版的法國麵包,表皮香脆、內部柔軟
雖然名字裡有豬,卻完全與豬肉無關

和大利來記的油煎豬排不同,勝利茶餐室的豬排是裹粉後油炸
麵衣不會太厚,豬排本身炸得剛剛好還留有肉汁
不過建議還是點個飲料一起享用,才不會吃到最後覺得太乾
14:30~18:00供應的下午茶套餐中,也有提供豬扒包+咖啡/奶茶 MOP 24的選擇
(豬扒包單點MOP 18)

勝利茶餐室的餐點幾乎都是現點現做
雖然需要等個幾分鐘,但拿到手上的永遠是熱騰騰剛出爐的料理
豬扒包貼心的切成兩半,不但自己吃起來方便,也很適合與人分食
不要小看豬仔包小小一個,吃完也是相當有飽足感的!

勝利茶餐室的豬扒包在短暫的澳門行中,可以算是我數一數二喜歡的食物
但飲食的喜好果然是主觀的
姐姐雖然覺得不錯,卻沒有留下特別的印象。她的最愛還是恆友咖哩魚蛋和肉鬆蛋捲
大家不妨自己來吃吃看吧!至少我個人是很推薦啦 (笑

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