[澳門] 平價葡國菜。蕃茄屋美食

+蕃茄屋美食+
地址：新馬路史山斜巷4號
電話：+853 2836 2171
營業時間：11:30~22:00 (星期二公休)


蕃茄屋美食位置上不算難找，沿著潘榮記減蛋金錢餅的斜坡向上走就可以找到
但的確不是在遊客的活動區域內

從大砲台花園一側下來，準備前往位於議事亭前地附近的『九如坊』時
瞥見一旁的蕃茄屋招牌，印象中好像在澳門板上看過
雖然連是推薦還是反推都不記得，但門口菜單上親民的價格實在是太有吸引力了~


我們點了焗葡國雞飯和焗豬扒飯 (價格皆在MOP 30以內)
外觀看起來好像一樣，其實味道也差不多...
一口吃下去不是濃郁的起司味，而是南洋風咖哩味(?)
因為加了椰奶，讓咖哩醬汁整體呈現了滑順的口感，裡面的雞肉也相當鮮嫩
上面還鋪上一層類似用火槍烘烤過的椰子粉
不過和我想像中的有些出入，我原本以為會端出長得像是焗鴨飯之類的狠角色


飯後的木糠布甸也是澳門知名的甜點
木糠指的是餅乾碎屑 (雖然看起來像黃豆粉
打得粉碎的餅乾屑沒有什麼餅乾味，卻替木糠布甸增加了口感

底下布丁的部份則是鮮奶油及煉乳冷凍後製成
看網路上食記形容木糠布甸的口感很像冰淇淋
吃著蕃茄屋的木糠布甸倒是讓我想到了『幾分甜』的招牌雞蛋布丁
老實說沒有想像中的令人驚艷

在價格平均較高的葡式餐廳中，蕃茄屋是相當平價的選擇
店內沒有華麗的裝潢，看起來大多像是澳門當地家庭客人前來用餐
親民的價格、實在的份量、加上親切的服務態度
難怪用餐時間餐廳一直維持著八九成滿
在預算有限時，蕃茄屋應該會是葡國菜嘗鮮的好選擇